अंडे की ट्रे निर्माण प्रक्रिया

अंडे का पूरा छिलका अंडाकार होता है, इसका एक सिरा बड़ा और दूसरा सिरा छोटा होता है। मुख्य घटक कैल्शियम कार्बोनेट है, जो पूरे अंडे की मात्रा का 11.1% ~ 11.5% है। अंडे के छिलके को ऊपरी खोल की झिल्ली, निचली खोल की त्वचा और वायु कक्ष में विभाजित किया जा सकता है। कुछ समय के लिए अंडे के छिलके को सिरके या किसी एसिड के घोल में भिगोने के बाद, अंडे का छिलका गायब हो जाएगा और फिल्म की केवल एक परत के साथ एक खोल-मुक्त अंडा बन जाएगा।

शैल झिल्ली प्रोटीन में लिपटी एक रेशेदार झिल्ली है, जो कठोर केराटिन से बना एक कार्बनिक रेशेदार नेटवर्क है। खोल झिल्ली को दो परतों में विभाजित किया गया है: खोल झिल्ली मोटी होती है, जो अंडे के छिलके से चिपकी होती है, जो एक अपारदर्शी और असंरचित झिल्ली होती है, और इसका कार्य अंडे की सामग्री में नमी के वाष्पीकरण से बचना है; भीतरी खोल झिल्ली पहले की मोटाई का लगभग 1/3 है, जो खोल झिल्ली की आंतरिक परत से जुड़ी होती है, जिसके माध्यम से हवा गुजर सकती है। आंतरिक खोल झिल्ली और बाहरी खोल झिल्ली सबसे निकट से जुड़े हुए हैं, और केवल अंडे के कुंद सिरे पर एक वायु कक्ष बनाने के लिए अलग हो जाते हैं। अंडाणु बनने के बाद वायु कक्ष बनता है। यह शरीर के अंदर और बाहर के बीच तापमान के अंतर और खोल और झिल्ली के बीच अंतराल के गठन के कारण होने वाला संकुचन है। यदि अंडे में पानी ख़त्म हो जाता है, तो वायु कक्ष बढ़ता रहेगा। जब निषेचित अंडा फूटेगा, तो भ्रूण के विकास के साथ यह बढ़ेगा।

अंडे की ट्रे की उत्पादन प्रक्रिया जटिल है। अंडे की ट्रे के संसाधित होने और बनने के बाद, इसे सीधे इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसमें बहुत सारा पानी (लगभग 75%) होगा, जिसे सुखाने वाले उपकरण में वाष्पित किया जाना चाहिए। यह सुखाने की प्रणाली है अंडे की ट्रे उत्पादन लाइन।

वर्तमान में, गर्म हवा सुखाने की विधि का उपयोग घरेलू लुगदी मोल्डिंग उत्पादों में व्यापक रूप से किया जाता है, और गर्म हवा के माध्यम का उपयोग विशिष्ट सुखाने वाले उपकरणों में लुगदी मोल्डिंग उत्पादों को सुखाने के लिए किया जाता है। गर्म हवा मुख्य रूप से दो तरीकों से प्राप्त की जाती है: एक तो गर्म ब्लास्ट फर्नेस में जलाकर सीधे गर्म हवा का उत्पादन करना; दूसरा हीट एक्सचेंजर के माध्यम से भाप और हवा के बीच गर्मी विनिमय द्वारा गर्म हवा उत्पन्न करना है। लुगदी मोल्डिंग उत्पादों की सुखाने की प्रक्रिया में मुख्य रूप से सुखाने वाले ओवन, जाल बेल्ट ड्रायर और ईंट हाउस शामिल हैं।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सा सुखाने वाला उपकरण चुना गया है, उसका सुखाने का सिद्धांत मूल रूप से वही है। वर्तमान में, सुखाने की लागत बचाने के लिए, कई घरेलू निर्माता गीले कागज के सांचे में नमी को हटाने के लिए प्राकृतिक सुखाने और धूप में सुखाने की विधि का चयन करते हैं, लेकिन इस विधि में कम कार्यकुशलता, बड़ी वस्तु विरूपण, उच्च क्षति दर होती है। और जलवायु और साइट की स्थितियों द्वारा प्रतिबंधित है।

यह जानकारी अंडा वाहक के निर्माता झेंग्झौ शुलि मैकेनिकल इक्विपमेंट कंपनी लिमिटेड द्वारा प्रदान की गई है।