تنظيف وصيانة آلة طبق البيض
المواد من معدات صينية البيض هو الفولاذ المقاوم للصدأ. في ظل الظروف العادية، فإن آلة صينية البيض لن تصدأ. ومع ذلك، إذا كان الاستخدام أو الصيانة غير مناسب، أو كانت بيئة آلة صينية البيض سيئة للغاية، فقد تصدأ آلة صينية البيض. يجب على المشغل تحسين الوعي بالصيانة لآلة صينية البيض والقيام بعمل جيد في الصيانة. الاستخدام غير السليم لآلة صينية البيض سوف يسبب الصدأ وإزالة الصمغ. وينبغي الانتباه إلى الاستخدام السليم لمنع حدوث هاتين الظاهرتين.
- أثناء تشغيل معدات آلة صينية البيض، لا مفر من ملامسة الماء، الأمر الذي يتطلب صيانة آلة صينية البيض لإطالة عمر الخدمة. في الحالات الخفيفة، استخدم إسفنجة أو قطعة قماش مبللة بالكحول أو الزيت الطيار أو محلول مختلط من الكحول والتولوين أو الأسيتون للمسح.
- نظرًا لأن آلة صينية البيض تقوم بتشكيل اللب، فسيتم امتصاص اللب في حوض اللب، وسيتم تلطيخ اللب حول آلة صينية البيض. يجب تنظيفها في الوقت المناسب، ليس فقط للتأكد من أن آلة صينية البيض نظيفة، إذا تراكم الكثير من اللب فإن البقايا سوف تتآكل الآلة.
- لا تستخدم كرات الأسلاك الفولاذية الصلبة أو العوامل الكيميائية أو الفرش الفولاذية عند تنظيف معدات آلة صينية البيض. استخدمي منشفة ناعمة أو قطعة قماش ناعمة مبللة بالماء أو منظف محايد، وإلا فإنها ستسبب خدوشًا أو تآكلًا.